De avond zette goed in met een nieuwe onderlegger ontworpen door Lode: geplastificeerd met 2 zijden: één voor 6 glazen en één voor 8. Lode wacht intussen op nieuws van het patent-bureau. Ik vrees echter dat dit tevens een gevaarlijk precedent is waardoor vanaf heden bij IVV steeds 8 flessen op tafel komen, (en de 6 glazen zijde hooguit enkel nog voor dagelijks gebruik van Lode in aanmerking komt).
Lode moest zich haasten met deze avond om hofleverancier Vinoteca nog tijdig de wijn te kunnen laten leveren voor de synthese-vergadering. Koeriers Philippe en Marianne moeten zich opmaken om twee wijnen op te halen. Inderdaad werden uitzonderlijk twee wijnen verkozen tot wijn van de avond. De prijs- en puntenverschillen waren te gering om een keuze te maken tussen de kwaliteit en prijswijn. De boodschappen lijst luidt: Acustic Blanc (DO Monsant) en Les Brugueres (DOC Priorat).
Iedereen moest wel even wennen aan deze toch wel ongewone witte wijndruiven, waarvan we de meeste wel kennen van de cava maar niet van de niet mousserende wijn. Grenache blanc overheerst met witte fruitsmaken. Een bijzonder gewaagde, maar geslaagde keuze van een streek die we eigenlijk enkel kennen van de rode wijn. Bijzonder geapprecieerd, zodat Lode en Marijke achterbleven met het leeggoed, ondanks de 8 flessen.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten