Na de geslaagde jaarlijkse synthese annex eetfestijn op 4 juni besloot In Vino Veritas de lange tijdspanne tot 31 augustus te overbruggen met een informele Rose-avond bij Roeland en Hilde. De partners en kinderen waren ook weer welkom.Naast het bevestigen van de huidige werking, en een introductie tot de Champagne-uitstap van 9 en 10 september, werd na een korte inleiding tot de vinificatie (we onthouden de alcoholische en de malo-lactische fermentatie) door de gastheer, overgestapt tot het poeven bij praten van 8 roséwijnen.
De pennen werden voor één keer niet gescherpt, een echte winnaar kwam niet uit de bus, maar de Hedos Montepulciano d'Abruzzo Cerasuolo en de Tour des Gendres Bergerac Rosé Conti rolden bij de eindsprint het meest over de tongen als overtuigendst. 
Volgende afspraak voor de eerste vergadering van het vierde academiejaar bij Roeland om 20u. Het thema moet nog vastgelegd worden.
