Marijke en Marianne kunnen zich vanaf heden toeleggen op de samenstelling van een gepaste begeleidende menu bij volgende wijnen, mee te brengen door:
- Guy: Montechiari, Chardonnay (Italiaans wit)
- Roeland: QbA, Ayler Kupp, Fass 25 (Droge Riesling uit Midden-Duitsland)
- Patrick: Genoels-Elderen, Chardonnay Blauw (Belgische wijn)
- Bruno: Nero d'Avola, Morgante (Nero d'Avola)
- Jean-Pierre: Falcoaria tinto reserva (Portugese wijn)
- Lode: Sol i Terra (Priorat)
Ik moet voor mijzelf alvast bekennen dat de Ayler Kupp uitgeput is, en ik daarom de winnaar op punten van de Droge Rieslingavond besteld heb: met name de Spätlese Trocken, Königsbacher Idig, Grosses Gewächs van A. Christman (het verschil in prijs zal ik zelf dragen).
Ik stel voor dat Philippe en Marianne voor de aperitief een voorproefje leveren van hun nog te organiseren avond.
zaterdag, juni 21, 2008
Priorat, DOCa (Lode, 19-06-08)
Deze kleine streek ten westen van Tarragona is in volle opmars. Een twintigtal jaren geleden waren ze met zijn tienen. Nu concentreren 26 producenten zich op deze nieuwe Spaanse kwaliteitswijn.
Een gebied om te volgen zo bleek uit de avond.
Lode beriep zich op een keur van lokaal tot via import ingekochte wijn om ons deze streek te leren smaken.
8 flessen stonden In Vino Veritas geopend op te wachten.
De strijd, die met enthoesiasme door deze sympathieke dorstlijders aangegaan werd, was echter ongelijk: alle acht flessen moesten er op het slagveld aan geloven en sneuvelden één voor één. Toen de strijd bijna gestreden was kwam Patrick hen de genadeslag toebrengen.
En wat voor een genade!
Naast de Grenache kwamen menigmaal Merlot, Syrah, Carignan en Mazuelo voor in het glas. Maar er wordt ook gemengd met Temperanillo en Cabernet Sauvignon.
Meestal kleurden de glazen donkerrood.
De geuren, vaak vanille, kers, pepers en specerijen, waarvan sommige vlot carameliserend, werden soms overheerst door het vrij hoge alkoholgehalte.
Meestal versmolten wijnen, de vaak prominente prikkelende frisse tannines zorgen voor een droge afdronk. Van eerst vlotte drinkers, tot complexe grotere broeren op het eind van de avond.
Zo moesten we weer constateren dat in Spanje niet alleen tegen de windmolens gestreden wordt.
Meestal proberen we wijnen te onthouden, maar de Clos Corriol proberen we snel te vergeten. Deze wijn krijgt de bedenkelijke eer onze lijst van de slechtst gekwoteerde wijnen aan te voeren, wij vermoeden eerder een fout van de vinificatie dan van de fles (deze lijst is te consulteren op onze website onder zoekrubriek "in de uitverkoop", daarnaast publiceerden wij de lijst "in de etalage" met onze tien beste wijnen).
4 wijnen eindigden boven de 14 punten. Kwa punten namen de Marge, Abellars en +7 een voorsprong, maar deze moesten op vlak van kwaliteitprijs de duimen leggen tegen de Sol i Terra van Gratallops.
De echte winnaar van de avond was echter In Vino Veritas, dat zijn zegetocht in de wijnwereld onverschrokken voort zet, en dat zich nu ten volle kan voorbereiden op de synthesemiddag van 3 augustus.
Een gebied om te volgen zo bleek uit de avond.
Lode beriep zich op een keur van lokaal tot via import ingekochte wijn om ons deze streek te leren smaken.
8 flessen stonden In Vino Veritas geopend op te wachten.
De strijd, die met enthoesiasme door deze sympathieke dorstlijders aangegaan werd, was echter ongelijk: alle acht flessen moesten er op het slagveld aan geloven en sneuvelden één voor één. Toen de strijd bijna gestreden was kwam Patrick hen de genadeslag toebrengen.
En wat voor een genade!
Naast de Grenache kwamen menigmaal Merlot, Syrah, Carignan en Mazuelo voor in het glas. Maar er wordt ook gemengd met Temperanillo en Cabernet Sauvignon.Meestal kleurden de glazen donkerrood.
De geuren, vaak vanille, kers, pepers en specerijen, waarvan sommige vlot carameliserend, werden soms overheerst door het vrij hoge alkoholgehalte.
Meestal versmolten wijnen, de vaak prominente prikkelende frisse tannines zorgen voor een droge afdronk. Van eerst vlotte drinkers, tot complexe grotere broeren op het eind van de avond.
Zo moesten we weer constateren dat in Spanje niet alleen tegen de windmolens gestreden wordt.
Meestal proberen we wijnen te onthouden, maar de Clos Corriol proberen we snel te vergeten. Deze wijn krijgt de bedenkelijke eer onze lijst van de slechtst gekwoteerde wijnen aan te voeren, wij vermoeden eerder een fout van de vinificatie dan van de fles (deze lijst is te consulteren op onze website onder zoekrubriek "in de uitverkoop", daarnaast publiceerden wij de lijst "in de etalage" met onze tien beste wijnen).
4 wijnen eindigden boven de 14 punten. Kwa punten namen de Marge, Abellars en +7 een voorsprong, maar deze moesten op vlak van kwaliteitprijs de duimen leggen tegen de Sol i Terra van Gratallops.
De echte winnaar van de avond was echter In Vino Veritas, dat zijn zegetocht in de wijnwereld onverschrokken voort zet, en dat zich nu ten volle kan voorbereiden op de synthesemiddag van 3 augustus.
In de uitverkoop: enkel goed voor de pompbak volgens in Vino Veritas
Volgende wijnen hebben een bedenkelijke kwaliteit. Let wel, andere jaargangen beter eerst proeven vooraleer weg te gieten. Een goed voorbeeld is de Montechiari, ooit op 10 in deze lijst maar met de 2005 stond hij ook al in onze top 20 van de beste wijnen. Opmerkelijk zijn de 9 punten voor de instap-Bollinger Champagne, nee, u leest het goed: niet op 10 maar op 20, gebuisd dus! Elders op deze site kan u lezen dat dit mogelijk ligt aan het feit dat wij niet gewoon zijn om Champagne van dergelijke kwaliteit te kunnen appreciëren. Alles is relatief.
1. Piorat, DOCa: Clos Corriol, DOC Priorat (2005), 6,50 punten
2. reis door Italië: Rocca Sveva, DOC, Bardolino Classico - Veneto (2005), 6,92 punten
3. Rhône: Domaine la Réméjeanne - Les Chevrefeuilles, CDR (2001), 7,56 punten
4. AOC Alsace: St. Rémy - Muscat, Reserve Personelle, AOC Alsace (2003), 8,13 punten
5. Zinfandel: Francis Coppola, Red Label, California (2008), 8,17 punten
6. Cava vd kleine producent: Brut Naturel - Condé de Caralt, Torrelavit, 8,59 punten
7. Witte Priorat: Mas de Dalt - Fructus, DO Monsant (2007), 8,72 punten
8. Merlot: Château Dupray, AOC Saint-Emilion (2003), 8,75 punten
9. AOC Alsace: Riesling, Reserve, AOC Alsace (2003), 8,82 punten
10. Champagne: Brut - Spécial Cuvée, Bollinger, 9,00 punten
1. Piorat, DOCa: Clos Corriol, DOC Priorat (2005), 6,50 punten
2. reis door Italië: Rocca Sveva, DOC, Bardolino Classico - Veneto (2005), 6,92 punten
3. Rhône: Domaine la Réméjeanne - Les Chevrefeuilles, CDR (2001), 7,56 punten
4. AOC Alsace: St. Rémy - Muscat, Reserve Personelle, AOC Alsace (2003), 8,13 punten
5. Zinfandel: Francis Coppola, Red Label, California (2008), 8,17 punten
6. Cava vd kleine producent: Brut Naturel - Condé de Caralt, Torrelavit, 8,59 punten
7. Witte Priorat: Mas de Dalt - Fructus, DO Monsant (2007), 8,72 punten
8. Merlot: Château Dupray, AOC Saint-Emilion (2003), 8,75 punten
9. AOC Alsace: Riesling, Reserve, AOC Alsace (2003), 8,82 punten
10. Champagne: Brut - Spécial Cuvée, Bollinger, 9,00 punten
In de etalage: de beste wijnen volgens In Vino Veritas
| 1. | Bourgogne: AOC Beaune 1ier Cru "Les Epenotes", Côte de Beaune (2000) | 16,56 |
| 2. | Chianti: la Serena, DOCG, Brunello di Montalcino (1998) | 16,36 |
| 3. | Ribera del Duero: Entrecastillos Crianza, DO Ribera del Duero (2004) | 16,11 |
| 4. | Saint-Emillion: Beau-Séjour, St. Emillion Premier Grand Cru Classé (2001) | 16,06 |
| 5. | Temperanillo druif: Cobranza, Rueda (Valladolid) (2001) | 16,00 |
| 5. | Madeira: Malvasia, 20 Anos, Lote 4122 (Barbeita) | 16,00 |
| 6. | Chianti: Piancornello, DOCG, Brunello di Montalcino (1999) | 15,88 |
| 7. | Witte Italiaanse wijnen: Giovani Ré, IGT Toscana (2004) | 15,86 |
| 9. | Cabernet Sauvignon: Costa Brava, DO Emporda (1999) | 15,75 |
| 9. | Witte Italiaanse wijnen: Ka!, vino da tavola (Avellino) (2003) | 15,75 |
Abonneren op:
Posts (Atom)