zaterdag, oktober 10, 2009

Witte wijn uit Oostenrijk (07-10-09, Jean-Pierre)

De schaduw van het glycol schandaal hangt nog steeds over de Oostenrijkse wijngaarden. Geen wonder dat de Oostenrijkse wijn nog kampt met een imagoprobleem. Het spontane beeld van Lederhosen en gejodel en andere Fritzl-fratsen dat Oostenrijk oproept helpt niet echt om dit bij te spijkeren.

Terecht? Natuurlijk niet.

Wij leerden dat in Oostenrijk enkel wijndruif verbouwd wordt in het oosten. 16 deelregio's zijn gegroepeerd in 4 hoofdregio's. Wij dronken 8 droge witte wijnen uit Steiermark (2), Wien (1) en Niederösterreich (5).

Oostenrijk kent een klassificatiesysteem vergelijkbaar met het Duitse. Wij dronken enkel wijnen van het Qualitäts niveau.

De Kammerner Lamm een grüner Veltliner uit topregio Kamptal van Schloss Gobelsburg kwam afgetekend als beste over de meet. De Gelber Muskateller van Meinhardt Hube uit Südsteiermark en de Federspiel Riesling van Nikolaihof uit Wachau waren verdienstelijk tweede. De Muskateller liet daarbij een uitstekend kwaliteit/prijs verhouding optekenen, bovendien werd hij samen met de Lamm als enige door iedereen als minstens goed gekwoteerd. Daarom werd hij als wijn van de avond gekozen.

De wijn werd aangeboden door de gastheer om zijn 40ste verjaardag meer luister te geven. De gastvrouw bedacht Marianne met een taart met vijf kaarsen. Een dag te vroeg zo bleek, maar ze smaakte er niet minder om.

Volgende afspraak op 5 november bij Marianne&Philippe. Geruchten gaan dat er deze keer geen cava geschonken wordt?