't was weer een bijzondere avond ...
We noteren een werkelijk uitzonderlijke kwaliteit/prijs voor de winnaar (de hoogst genoteerde voor de winnaar ooit): de Chateldon. Nu was hij zondermeer de winnaar, bij Guy verleden jaar haalde hij het op kwaliteit/prijs.
Ik vraag me wel af of we bij de Alhambra ook zo'n gunstige voorwaarden gaan krijgen. Dus gaan we onze bestellingen moeten plaatsen bij Philippe en Marianne, gelukkig hebben zij een grote stationwagon.
Bij het invullen van de database waren we (ik in elk geval) zeer verrast door het feit dat de winnaar nagenoeg evenveel scoort in punten als verleden jaar bij Guy: zijn we goed bezig? Ja dus. Wat ook door George werd bevestigd : Zijn zwakke 2 zwakke wijnen vielen ook bij ons door de mand, en zijn 3 sterke kwamen ook hier het best uit de verf : we zijn dus goed bezig ... Mensen die ons zo naar de mond praten mogen nog komen! Dus Lode, nodigt George maar uit voor bij Guy op 30 November as.
Ook voor Patrick was het een goede avond, niet alleen mag hij een aantal extra inschrijvingen noteren voor de wijnproeverij bij Lambrecht (bestellingen volgen), ook hoorde de Jaon Sarda bij het kransje van 3, met een score waarmee hij toch menige avonden tot de winnaars gerekend mocht worden: doe zo voort - welgekomen herkansing bij Guy.
Wij noteerden verder:
- in 't vervolg best witte papieren en/of tafellakens
- formulieren met "basisgegevens" enkel van boven, ik zal de juiste nog eens doorsturen
- enkelingen prefereren een stuk kaas voor bij de wijn (best zelf meenemen, want de echten houden het bij brood)
- we leerden dat onze reukzin onderonwikkeld is in vergelijking met de dieren? - tijd om daar iets aan te doen : laat ons eens wat bessen en rood fruit op tafel zetten om te ruiken en te proeven
- met dank aan George (en Lode voor dit schitterend idee - Bruno, ik stel voor dat het fleske (en envelopke) door IVV gedeeld wordt?) : er zijn veel wijnstreken in Spanje; en uiteenlopende druiven, maar Temperanillo primeert; in de Penedes blijken de DO regels te vervlakken en ook de smaak, de regelgeving volgt de commercie, wij betreuren dit, Penedes produceert lekkere wijnen, maar feitelijk is het een allegaartje : we proefden vooral Cabernet Sauvignon, maar ook Merlot, Grenache en Carignon, en Cabernet Franc, en toch noch Temperanillo
Geen opmerkingen:
Een reactie posten